Resepi Tauhu Bergedil Viral

Resepi Tauhu Bergedil Viral

 

Bahan-bahan untuk tauhu bergedil :
🌸tauhu kering
🌸kentang 5-6 ketul
🌸daging atau ayam kisar
🌸bawang goreng
🌸1 biji bawang besar (dipotong dadu)
🌸bawang goreng 2-3 sudu besar
🌸daun sup (dipotong halus)
🌸serbuk lada putih
🌸telur 2-3 biji
🌸garam & serbuk perasa

Cara-cara :
🌸kupas kulit & rebus kentang sehingga empuk. Kemudian lenyekkan kentang ketika masih.
🌸daging kisar digoreng sehingga kering air, tambahkan garam & serbuk perasa jika suka.
🌸satukan kentang yang telah dilenyek tadi bersama daging.
🌸masukkan bawang yang di =potong dadu, daun sup, serbuk lada putih & bawang goreng.
🌸gaul sehingga sebati.
🌸potong tauhu kering berbentuk X ditengah.
🌸sumbat kentang&daging di dalam tauhu tadi sehingga penuh.
🌸pecah 2-3 biji telur & pukul.
🌸celupkan tauhu yang dah di sumbat tadi dalam telur dan goreng dalam minyak yang panas sehingga perang.
🌸siap untuk dimakan

Kredit resepi :  Izan Abd Rahman‎

Kembali ke Atas