Sagu:

1 cawan biji sagu (warna putih)

1 liter air

1 helai daun pandan simpul

Pewarna kegemaran

Jagung manis

Cara-Cara:

1. Rendam biji sagu lebih kurang setengah jam.Kemudian toskan.

2. Didihkan air bersama daun pandan. Setelah mendidih, masukkan biji sagu dan masak sehingga sagu bertukar jernih. Tutup api dan biarkan seketika.

3. Toskan sagu dan lalukan dibawah air paip yang mengalir untuk buang kanji. Titiskan warna kegemaran dan kacau menggunakan garfu.
4. Tuangkan ke dalam acuan yang disukai. Masukkan dalam peti sejuk untuk disejukkan.

1 ketul gula melaka

1/2 cawan gula pasir

1/2 cawan air

1 helai daun pandan simpul

Santan:

1 cawan pati santan

1/4 sudu teh garam
atau:

Susu cair

Keluarkan sagu dari acuan, curahkan gula melaka dan susu cair.